你知道四川舊院黑雞有什么特征嗎？

四川舊院黑雞是一個優良的地方雞種，具體大、早期生長快、出肉率高、蛋大、遺傳性穩定、耐粗耐寒等特性；在群體中有部分雞產藍殼蛋。

成年公雞為2.61公斤，母雞為1.76公斤。產肉性能：舊院黑雞生長速度快，

[4]月齡公雞達成年公體重的85.05%，母雞相應為88.64%。屠宰率：6月齡公雞全凈膛率為75.0%，胸腿肌占胴體重的37.0%；

母雞全凈膛率為71.42%，胸腿肌占胴體重39.5%。成年雞全凈膛率公雞為79.7%，母雞為67.0%，胸腿肌占胴體重，公雞為40.2%，母雞為38.8%。

產蛋性能：舊院黑雞年產蛋平均100枚左右，平均蛋重54.6克，較大達74克，蛋殼淺青色。但群體中有5%的雞產藍殼蛋。產藍殼蛋并非環境造成，經試驗產藍殼蛋雞用產白殼蛋的京白公雞雜交，其雜一代中有83.9%的母雞產藍殼蛋，研究證明藍色蛋殼性狀是遺傳性狀。繁殖性能：公母配種比例一般為1:8-12，產區種蛋受精率為95%，受精蛋孵化率為88.9%，30日齡成活率為94.2%。

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