舊院黑雞因主產于舊院鎮而得名,被中科院命名為:"世界稀有,中國獨 有,萬源特 有",素有生命之源綠色食品之美稱,接下來我們就一起來分析一下四川舊院黑雞養殖前景和產業發展。
一、舊院黑雞養殖前景
舊院黑雞于1982年被 列為四川省地方家禽良種,載入《四川家禽品種志》,2003年載入《中國家禽地方品種資源圖譜》。
1、體型外貌
全身羽毛黑色,雛雞絨毛黑黃相間,青年雞羽毛黑綠發亮,中年后全身羽毛暗黑。雞冠、臉部、耳垂均為紅色或紫色。皮膚呈烏黑和白色。蛋殼淺褐色或綠色。體型高大,肌肉豐滿,呈長方形體型。雞冠有單冠或重冠 。
2、生產性能
3月齡前增重較快,公雞月增重634.1克,母雞月增重497.4克。6月齡公母雞屠宰率分別為75%和71.42%。成年公母雞屠宰率分別為79.74%和66.97%。母雞160—200日齡開產,年產蛋120枚,平均蛋重54.61克,.大可達74克。公母雞比例1:8。受精率可達95%,自然孵化率88.89%,30日齡成活率94.2%。
3、開發前景
舊院黑雞是我國地方良種,肉蛋兼用型,肉蛋營養價值高,還具有保健藥用價值。所含氨基酸、黑膠素、紫色素與烏骨雞相同,含以硒為主的多種微量元素。年飼養量達250萬只,舊院黑雞有廣闊的開發前景,歡迎社會各界有識之士引種示范和投資開發。
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二、舊院黑雞市場前景廣闊發展形勢喜人
近日,記者從萬源市畜牧食品局獲悉,2010年該市飼養舊院黑雞360萬只,出欄240萬只,年銷活雞和冰鮮雞80~100萬只,黑雞蛋200~250萬枚,市場前景廣闊,發展形勢喜人。
畜牧食品局負責人告訴記者,“萬源舊院黑雞”專題節目通過央電視臺 “理財在線”和 “致富經”欄目播出后,在國內的影響力更大,知名度更高。舊院黑雞冰鮮雞產品已進入浙江、重慶、成都等省、市超市,舊院黑雞蛋主要銷往浙江、廣東、深圳、成都、重慶等省、市。隨著產業不斷發展壯大,養殖科技水平不斷提高,精深加工不斷完善,“公司+專業合作社+規模養殖戶”的產業模式大力推廣,舊院黑雞經銷公司建成運營,舊院黑雞將迎來更為廣闊的發展空間,產生更大的經濟效益和社會效益。
據了解,近年來,萬源市高度重視舊院黑雞產業發展,通過對舊院黑雞進行保種選育,擴繁推廣,數量上有較快增長。目前,全市以舊院鎮為主產區的十多個基地鄉鎮,80個村, 70%以上的農戶飼養舊院黑雞,建有原種場1個、擴繁場2個,建立舊院黑雞養殖專業村8個,注冊登記養殖專業合作社14個,養殖小區16個,帶動18000個農戶參與養殖。
三、引進萬源舊院黑雞 推進產業發展
特色產業,創造特色財富。近年來,巖峰鎮狠抓特色產業發展,立足巖峰丘陵地理特點,探索和發展一些群眾樂于接受,市場前景看好,發展潛力巨大的特色產業,努力打造村有品牌,鎮有特色,“一村一品”的特色經濟。
據了解,一只黑雞在本地市場上銷售可達到每斤18元,每枚雞蛋可賣到2元。與本地其它雞相比,每只黑雞可增收50余元。有著良好的市場發展前景。
萬源市泉雞壩畜禽養殖專業合作社從事四川舊院黑雞,四川舊院黑雞苗,四川舊院黑雞蛋,四川舊院土雞的養殖,銷售和批發等業務,咨詢電話:13648195781.